2009年4月23日 Great Italian Chefs
2009年 04月 23日
私のお気に入りのイタリアン・レストランのシェフさんのポートレートを撮らせていただきました。
私の大学時代のクラブのM先輩とその奥様です。
M先輩、当時はジム・ホールを思わせる渋いギタリストでしたが、今はイタリア料理のシェフさんになりました。
奥様と一緒に作ってくださるイタリアン、いつもとても美味しく、値段もとてもお値打ちです。
M先輩の右横にあるオーブン、最近導入されたばかりの新兵器です。
「我が家の機関車トーマス君」「我が家の鉄人28号」とも呼ばれていますが、実に道具としての存在感に溢れた素晴らしいオーブンです。
これで焼かれるピザはもう最高、クリスピーなのにもっちりとした食感で、まさしく絶品の味わいです。
どのピザも美味しいですが、「4種類のチーズ」をトッピングしたピザが私のお気に入りです。^^v
このレストランの写真、今までデジタルでも何度も撮っていますが、今回はフィルムで撮ってみました。使ったフィルムはKodak BW 400 CN、街ラボで30分現像できる便利なモノクロ・フィルムです。
このフィルム、少々コントラスト・階調が固めで今まであまり良い印象を持っていなかったのですが、オーバー目に露出してやるとかなり軟調になって悪くありません。^^
MZ-3、デジタルのK200Dと違って手ぶれ補正が付いていないので、シャッターを切るときは、常に裂帛の気合をこめて^^;・・・というのは冗談ですが、いつもよりホールドをしっかりして撮りました。
場所によってはかなり暗くて、77mmの焦点距離で絞り開放、1/15秒はしんどかったですが、なんとか写し止めることができて良かったです。^^v
なお、ばけぺんによるおまけも、一枚出しておきますね。^^中判ならではの、さすがのDOF(Depth Of Field、被写界深度)でした。Flickrに840x1035サイズの画を置いてあります。
"Jazz Inn Papa'z"にて
(1枚目~5枚目)
Pentax MZ-3
Pentax FA77mm/F1.8 Limited
Kodak BW 400 CN
(6枚目)
Asahi Pentax 6x7
SMC Takumar 6x7 150mm/F2.8
Fujichrome Provia 100F (RDPIII)
Scanned by Epson GT-X770